Capacitação para empreendedores que trabalham com gastronomia ocorrerá nesta segunda-feira (29/04) em Olinda | Rede SPE

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Durante essa segunda e terça (29/04 e 30/04), Olinda vai realizar a capacitação de pessoas que trabalham com gastronomia em comércio de rua. A capacitação é uma parceria da prefeitura do município junto com o Sebrae, Verda e o Instituto César Santos, chamada Projeto Ruas e Sabores.

Será ensinado aos participantes sobre manipulação e segurança alimentar, produção de receitas criativas, além de ações práticas para serem incrementadas aos empreendedores do ramo. 

Ao todo são 52 participantes que se inscreveram nas últimas semanas para a capacitação que deve ocorrer na sede da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Tecnologia e Inovação, localizado na Avenida Liberdade, nº 68, Carmo. 

A capacitação ocorre das 14h até às 19h, nos dois dias, totalizando 10 horas de ensino. No final, todos os participantes receberão um certificado além de participar de um corredor gastronômico previsto para acontecer no dia 11 de maio, no Sítio Histórico de Olinda.